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| アッサム スリシバリ茶園 ファーストフラッシュ 2019 |
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◆ アッサム ファーストフラッシュの説明 3月から5月に収穫される茶葉はアッサムファーストフラッシュとよばれます。3月はお茶の木が育ち始める時期です。 アッサムファーストフラッシュは、濃厚でさわやかな風味で知られています。 ファーストフラッシュはストレートがとても美味しくいただけます。 |
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| 北
東インドのブラマプトラ河の両岸に広がるアッサム平原は、世界有数の雨量の多い土地であり、世界最大の紅茶産地です。甘みが強くコクのある味わいと濃い茶
褐色の水色、芳醇な香りをもっています。 ダージリンと同様、ファーストフラッシュは香りが強くミルクティーも良いですがストレートがおススメです。 |
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●アッサム スリシバリ茶園 北東インド、大河ブラマプトラ両岸に広がる肥沃なアッサム州は、茶栽培に最適な気候に恵まれた世界最 大の紅茶生産地です。 鮮明な赤色の水色とすっきりとした芳醇な香りを持ち、成熟した滋味豊かな風味は「モルティーフレーバー」と呼ばれ賞賛されております。 現在のアッサムティーの生産茶のほとんどがCTCグレードなので、オーソドックスグレー ドのホールリーフタイプの生産量は少なく、希少価値が あります。 |
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●CL FTGFOP1 |
| アッサムのファーストはストレートにとても良いですね。 苦みが少なくとても飲みやすいです。 爽やかなのど越しです。 アッサムの別イメージを感じれる茶葉です。 |
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●茶葉について FTGFOP =Fine TippyGolden Flowery Orange Pekoe。
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