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シナモンチャイ
チャイ・シナモン

シナモン フェンネル
オレンジピール クローブ
チャイ説明

チャイ・シナモン写真

マサラの比率がとにかく多い!しっかりスパイスが効きますよ♪
茶葉とマサラをベストな割合で混ぜてあります。

◆シナモンを中心にフェンネル、オレンジピール、クローブをブレンドしています。(シナモンは砕いた状態になります。)

シナモンはまろやかな甘い香り、フェンネルの快い甘い香り、オレンジピールの柑橘系、クローブの甘いバニラの香りが調和してとても幸せな気分になりますよ♪

複雑で奥深い香りと、エキゾチックな味をお楽しみください。


オリジナル・マサラシナモンカップ

◆シナモンをメインに美味しいチャイを作ろうと考え、たくさんの失敗の後、 納得の調合ができました♪

甘さを決めるのはシナモンとフェンネルの バランスが大事!

自分で言うのもなんですが、 当店のシナモンチャイはかなり美味しい! 他店のを飲んでも答えは 当店の方が美味しい!

シナモンチャイがわが子のようにいとしいと感じる親ばか店長でした。(o^▽^)o)


お勧めチャイレシピ1

チャイ作り方1

◆小鍋に水200cc、火にかけ 大きな泡 がでるまで沸騰させます。

チャイ作り方2

◆沸騰したら、一度火を止め チャイ用茶葉8g を入れ再度 2〜3分中火 で煮出します。

チャイ作り方3

◆再度火を止め、 牛乳200cc砂糖茶さじ3杯 (甘い方が美味しいですよ♪)を弱火で再度火を入れます。


チャイ作り方4

◆鍋の 淵全体から泡 が出てきたら完成♪(煮たたせないことがコツ!)


チャイ作り方完成
 
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