ダージリン キャッスルトン茶園 ファーストフラッシュ 2019 |
◆ファーストフラッシュの説明 ファーストフラッシュとは3月に摘まれた茶葉で、春になり雨季の時期に入ると新芽が出始め、この時期の後に採れる紅茶がファースト・フラッシュと言いま す。 外観は新芽らしく他の葉より淡い色をしています。味もクセがなく、香りも爽やかな感じがします。 その中でも緑色かかったものを「グリニッシュ」と呼び最高級のダージリン紅茶 とされています。 |
香りのファースト・フラッシュ」といわれるほど、香りが他のシーズンよりも強いです。 専門家の間では「フラワリーカップ」と呼ばれています。 生産量が少なく、シルバーティップスが多く含まれているため、市場価格は高めになります。 |
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●ダージリン キャッスルトン茶園 ダージリンのカルシャンにキャッスルトン茶園はあります。世界の紅茶好きに愛されている静かで控えめな町です。 ダージリンで、この小さな町は愛情を込めて白い蘭の土地と呼ばれています 。 キャッスルトン茶園の緑豊かな紅茶のプランテーションは 170以上の緑地があり、年間 30,545 キログラム茶の生成しています。 ダージリンでトップの生産量があります。 |
●FTGFOP1 SPL |
名門キャッスルトンです。さすがです。 旨味が強いですね。バランスもよく上品です。 渋み苦みはあまりなくとても飲みやすいです。 |
●茶葉について FTGFOP = Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。
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