◆小鍋に水200cc、火にかけ 大きな泡 が でるまで沸騰させます。
◆沸騰したら、一度火を止め チャイ用茶葉8g を 入れ再度 2〜3分中火 で煮出します。
◆再度火を止め、 牛乳200cc 、 砂糖茶さじ3杯 (甘 い方が美味しいですよ♪)を弱火で再度火を入れます。
◆鍋の 淵全体から泡 が 出てきたら完成♪(煮たたせないことがコツ!)
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