ダージリン セカンド プーボング茶園 2019 |
◆ セカンドフラッシュの説明 旨み甘み渋みをすべて備えたセカンドフラッシュ。夏の最盛期にとれる2番摘み茶です。 風味や香りが最も充実し、ダージリンの3回のクオリティシーズンの中でも最上とされています。 若々しく緑茶のようなファーストフラッシュと比べ、ダージリンらしいコクと深みのある味わいとなります。 |
マスカットフレーバーといわれるダージリンの特徴がもっともよくあらわれていて、文句なく究極の紅茶です。 また、最上級のセカンドは「 紅茶のシャンパン 」 と呼ばれ、世界中で最も人気の高い紅茶となっています。 |
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●ダージリン プーボング茶園 プーボング茶園は1899年にイギリス人によって設立され、世界最高の鉄道駅を持つダー ジリンのゴームに位置しています。 プーボング茶園は「雲の後ろの谷」を意味するチベットの名前です。 2500フィートと4500フィートの間に位置し、ほとんどの時間、霧に包まれています。 |
●SFTGFOP1 CH |
紅茶の色味はオレンジ色より茶色に近いです。 渋みが強く同時に旨味を感じます。 紅茶歴が長い方にお勧めです。 口に入れた時に感じる香りがとても良いです。 |
●茶葉について SFTGFOP = Special Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。
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